行业分析

行业规模

根据《2019年中国新餐饮消费趋势研究报告》国家统计局数据显示,2018年,全国餐饮收入达4.0万亿元,同比增9.5%。服务网点涉及门店超过800万个,智慧餐饮门店管理系统正崛起成为潮流,连接商户与消费者,帮助商户优化用户体验、提高经营效率。

经营成本

在巨大而分散的餐饮市场中,餐饮企业既面临着房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低的“三高一低”的困境,利润空间不断被压缩,同时又面临着不断涌现的跨界参与者与新型业态,市场竞争加剧。

餐饮消费新趋势

随着移动互联网的发展推动了消费场景多元化,餐饮线上线下一体化程度加深。80、90后等网生代消费者成为消费的主力军,当前市场对手机线上点餐、等位、品质、服务等需求出现持续增长。

精细化管理

随着消费者习惯的变迁,餐饮企业对于提升管理效率精细化管理的需求快速增加。另一方面,餐饮老板年龄结构年轻化,在管理意识和经营理念上也发生了转变,利用新技术增强管理水平,优化成本结构和提升利润率成为众多商家的共同选择。

行业分析

行业痛点

  • 经营成本高

    房租高、人力成本高、原材料价格高、净利率低。

  • 决策不科学

    经营决策缺乏数据支撑,“拍脑袋”方案效果差。

  • 营销不准确

    缺乏基于会员数据的多维分析工具,难以促进复购,吸纳新会员。

  • 维护能力差

    缺少专业IT团队做系统维护,问题发生率高,解决时效性差。

  • 拓展能力差

    传统餐饮软件升级难度大、成本高,难以适应持续增长的门店规模。

方案架构

智慧餐饮
  • 架构特点

    融合云计算、大数据、中台、智能终端、O2O外卖、支付、会员营销、供应链、电子发票等多种先进技术,all in one打造中国移动智慧餐饮云系统,全方位击破商家经营的信息化难题。

套餐描述

  • 智慧餐饮专业版 立即订购

    智慧餐饮专业版

    深化会员营销、优化业务流程,裂变营销,外卖自营,节约成本,提升利润;企业级光纤,移动云存储私密安全。

    适用场景
    • 中大型单店 / 连锁,100㎡≤面积≤300㎡,前厅和厨房隔离;中餐 / 火锅 / 烧烤 / 西餐 / 咖啡 / 茶饮 / 简餐 / 小吃 / 酒吧等。
    配置描述
    • 移动云餐饮系统 专业版 *1
    • 收银一体机 单屏 *1
    • 扫码盒 *1
    • 小票打印机 *1
    • 云主机 2C4G *1
    • 云硬盘 100G *1
    • 1M带宽 *1
    • 功能
      预订 / 排队 / 点餐 / 人脸支付 / 会员营销 / 称重 / 后厨 / 自助/ 零抽佣外卖平台 / 裂变分利等。
    智慧餐饮专业版
  • 智慧餐饮标准版 立即订购

    智慧餐饮标准版

    快速点餐、外卖接单、堂食出票、扫码收款、移动收银、会员营销、消费统计、数据分析;企业级光纤,移动云存储私密安全。

  • 智慧餐饮外卖版 立即订购

    智慧餐饮外卖版

    外卖接单、自动出单、会员营销、消费统计、数据分析;企业级光纤,移动云存储私密安全。

  • 智慧餐饮和惠多 立即订购

    智慧餐饮和惠多

    扫码点餐,顾客自助,不为缺服务员发愁;团购套餐,推新品拉销量做品牌,让门店营销更有效;优惠买单,提升门店服务体验;预订桌位,更好获取潜在顾客;自营外卖,没有高额平台费。

  • 立即订购

    互联网发票

    避免开票排队,提高效率,节省成本,企业税务信息化管理。

  • 增值服务

    订购指导:请联系所在省份的中国移动客户经理订购。

    企业宽带:基于中国移动宽带服务提供门店wifi网络覆盖;明厨亮灶:实现后厨监督、安全合规;和包支付:提供稳定安全,费率合理的支付平台服务。

方案价值

某知名餐饮连锁

以某知名连锁(50家门店)前后对比数据为例,年营运总成本节约1220万元,其中硬件成本降幅32%,软件成本降幅58.3%,运维成本降低76.1%,人力成本降幅15.9%,纸质菜单&DM单节约128万。

合作伙伴

掌控者

乐税

千里眼

和包